当サイトについて今更、という気もしますが、検索で来られた方のために
サイトの説明（開設の経緯）をしておきます。
旧Que sera seraは、2002年12月21日に開設しました。
当時聞き慣れない【Blog】を
(読み方が分からなくてビィログなんて言ってました。ああ、懐かしい）
websaitoのさいとうさんから勧められました。
「今、ソフトを使って簡単に皆メールを出してるでしょ？
それと同じように、簡単にHPが作られるようになるのがブログの将来の形なんだ。」
みたいな説明をさいとうさんから受けました。
「なんか分からないけど、面白そうだから、
今書いてる日記からそちらに移行してみようかなー。」ということで
Que sera seraを始めました。
PCのことも、用語も、タグもスクリプト言語も､なーんも分からない私は、
当初（勿論今でも）テンプレートやスタイルシートをいじってる時、
｢今､世界中の主婦の中で一番､頭使ってるわ、アタシ。」と思うこともしばしば。
時々｢頭の中､ウニ状態｣で、暗礁に乗り上げたこともありましたけど。
当時､日本のブログサイトは500サイト位と言われ、
殆どがIT関係、もしくはPCに精通された方がサイト管理人さんでした。
そんなこととは露程も知らずに始めたブログでしたが
(↑「怖いもの知らず」と呼んでくだされ。）
お料理やお菓子のレシピを中心に、
飼い猫の竜馬とギャオンのこと､娘達のこと､
大阪のことやお気に入りの雑貨のことなどを今までエントリーしてきました。
ところが、2005年6月1日、お借りしていたサーバーのセキュリティのアップロード中に
サーバー障害を起こし、データが全て消失。
新しいサイトをブログサービスで開設しようかとも思いましたが、
結局、カスタマイズのことを考え、従来から使っていたMT（Movable Type）で再出発することに。
（新生Que sera seraの経緯については、こちらにエントリーしています。）
で、ここからが今日もう1つお話したいこと。
ブログでアップしたレシピの中で、自分用にプリントアウトしたものだけでも
今後、手打ちでアップするつもりでいました。
が、お菓子の講習会でご一緒させて頂いてるNさんが、
webページを保存して下さっていまして、先日、そのCDを送って頂きました。
日付もばっちり入っていましたので(当たり前ですね。）
その日付のままでアップしようと思っています。
私の場合、レシピの前にそのレシピのエピソードなどを書いていますが、
新しい日付でエントリーすると、その部分を変えなくてはいけないものが出てくるかもしれません。
そうなればレシピのアップが遅れますので（コピペだとサクサク作業できます。）
この方法(古い日付のままアップする）を選択しました。
ということで、レシピはこれからどんどんアップするつもりです。
新生QSSが2005年6月21日開設ですので、
それ以前の日付のエントリー(レシピ)は、旧QSSのものということになります。
最後になりましたが、
Nさん、お忙しい中、CDを送って下さり、ありがとうございます。
お蔭さまで、かなりの数のレシピをアップする事が出来ます。
数々のお心遣い、心より感謝しております。
humpty-dumptyさん、こんばんは。
メールでお知らせした通り、問題が解決したのでやっとコメントできます。
(メールの内容と重複する部分があるかもしれませんが。）
コメントの書き込みが無い方でも、色んな方がこちらをご覧頂いているのかと思うと、
嬉しさの反面、身が引き締まる思いです。
（と言っても、分相応の事しか書けませんが。）
見つけて下さって本当にありがとうございます。
新生QSSになってから、更新が少し滞ったりしますが、
地道に楽しく続けていけたらなーって思っています。
つまらないエントリーもあると思いますが、
これからもお付き合いくださいませ。
>写真とか送れるのでしょうか？
はい。メールに添付して頂けます。
画像サイズは出来れば(で結構ですので）
縦横のいずれかのサイズを480ピクセル位にして下さると助かります。
ただしお願いがあります。
各レシピで作って頂いた物はそれぞれのエントリーの最後に
○○さんの作品(お料理)ですとご紹介させて頂きたいのです。
他の皆さまの参考にもなりますし、何よりhumpty-dumptyさんの励みにもなると思いますので。
また、私のレシピをアレンジして下さったものも大歓迎です。
(ここの飾り付けをこんな風に変えてみました、みたいな。）
よろしくお願いします。
Posted by: yoko on February 11, 2006 11:05 PM
yoko様
はじめまして。
随分前に度々yokoさんのブログを訪れていた者です。
このブログのスポンジケーキを焼いて、初めて上手く焼けて感動して皆に広めています＾＾
その後、温度やタイミング等々お菓子作りには大切だという事を学び、色々勉強したりしてさらにお菓子作りが楽しくなりました。
もう毎日の様に「何か書き込みはないかしら？」と覗いていたのですが、ある日突然なくなっていたので、悲しくて悲しくて、なくなったのか引越ししたのか！必死で探しました～☆
素敵なレシピは印字しておけばよかったとか、後悔の連続でしたから！！
今度見つけたら絶対に書き込みしようと思ってたので、今日見つけたときは飛び上がるほどうれしかったです！！
復活ありがとうございます。
うれしくて、ケーキ焼いてしまいました。
21センチの型なのに18センチの焼き時間でしてしまったので、上はぐちゃぐちゃでした…でも下の部分は成功☆（って言えるのでしょうか…）yokoさんのブログを見ながら試食しています！
写真とか送れるのでしょうか？
へたくそですが、また機会があったら見てください！！
Posted by: humpty-dumpty on February 3, 2006 11:45 PM
本日二度目のコメントありがとうございます。
>ジオログのママトレーダーさんのページのリンクからです
マリンさん(別名まさこさん）のページからでしょうか？
>なんだかご縁を感じてしまいます。
ありがとうございます。
私がネットでお友達になる方は、皆さん、不思議なご縁の繋がりが多いです。
>ニックネームで、皆にはうさぎ、と呼ばれています。年甲斐もなく･･･です。
初めての書き込みにHPのリンクが貼って合ったので、訪問させて頂きました。
もしかして、お料理のプロの方ではありませんか？
ひゃぁーって感じ(両手を上げてる体勢）で、すごすごと退散して参りました。
こちらでお料理のレシピも公開しているので、
何だか素人料理で恥ずかしい限りです。
>これからもよろしくお願いいたします。
こちらこそ、よろしくお願い致します。m(__)m
Posted by: yoko on September 13, 2005 01:59 AM
はじめまして。今日2回目のコメントです。実は、この文章を読ませていただき、ずいぶん以前に偶然かどなたかかのご紹介かで、旧Que sera seraを何度か訪問させていただいたことを思い出し、びっくりしています。今回こちらにこさせていただいたのは、ジオログのママトレーダーさんのページのリンクからです。なんだか気になってのぞかせていただいたのですが、最初から、懐かしい感じがしていました。猫ちゃんの名前で、間違えないことがわかり、鳥肌がたっています。以前も、御人柄が伝わってくる文章に惹かれて読み進ませていただいた記憶がよみがえりました。仕事が忙しくなり、旧QSSを訪れることもなくなってしまいました。不思議です。どうしてこの広いインターネットの世界でまた偶然にも拝見することができたのでしょう。なんだかご縁を感じてしまいます。お気に入りにさせていただきました。私も、料理や美味しいものをこよなく愛するものです。これからもよろしくお願いいたします。usagikatsuoというのは、ニックネームで、皆にはうさぎ、と呼ばれています。年甲斐もなく･･･です。
Posted by: usagikatsuo on September 12, 2005 01:06 AM
アネさん、こんにちは。
捜索願（?!）が何らかのトラブルで受理されていなかったようですが、
ずっと気になっていたので、こうして再会できてよかったです。
旧QSS同様、これからもよろしく、です♪
Posted by: yoko on August 4, 2005 02:30 PM
コンニチハ。
何度か来た時に消えていて「おや？」と思っていたのですが、復活おめでとうございます。
ちょこちょこと来ておりますので(^○^)またご挨拶しますね。
Posted by: アネ on August 4, 2005 09:04 AM
さいとうさん、こんばんは。
>以前のかたちに少しでも回復できるのは、いいですね。
ですねー。
特にレシピは自分でも必要なので
（講習会で習ったお菓子は、ノートに殴り書きしているので、
HPに載せたレシピが無いと、自分が1番困っていたので。）
CDを頂いた時は、本当に嬉しかったです。
>駄文を連ねる私にはとても見習えないけど。
駄文だなんてご謙遜を。
私の場合は、レシピという実用的なものだから、
皆さん、プリントアウトされたり、お気に入りで残されたりしているんですよ。
いやー、でも、今回は本当に助かりました。
Posted by: yoko on August 1, 2005 08:08 PM
以前のかたちに少しでも回復できるのは、いいですね。
これも、yokoさんがすてきなエントリをし続けていたからですね。
駄文を連ねる私にはとても見習えないけど。
Posted by: さいとう on August 1, 2005 06:53 AM
