旧QSSでもエントリーしましたが、
夫の誕生日プレゼントに買ったネスプレッソマシン。
本人に勝るとも劣らない位、私が気に入っています。
ストレート、カプチーノ、カフェ・アフォガート(バニラアイスにかけます)など
色んな飲み方を楽しんでいます。
ところで、ネスプレッソマシン、数ヶ月前からだったか、
1万円位安くなりましたねー。
しかも、コンパクトサイズ(C90・D90)も発売されています。
(但し、カプチーノのアワアワ機能は付いてません。)
我が家にいらっしゃったお客様は、ネスプレッソで淹れたコーヒーを
殆ど全員の方が気に入って下さいました。
ネスレに進言させて頂くと、もう少しマシンが安くなればもっと儲かると思うんですけど。
携帯電話と同じで、マシンを安くして普及率を上げれば、
必需品である豆は絶対売れるわけで、こちらでの利益を考えると、
高いマシンをせっせせっせ売るより効率がイイと思うんですけど。
で、マーブルシフォンケーキのエントリーでお話した、
美味しいアイスコーヒーはこちら。
耐熱用カップに氷を1/3入れ、ミルクを1/4~1/3入れ、
その上からコーヒーを入れると、きれいにミルクとコーヒーの2層に分かれます。
「味わいの強さ10」のリストレットか「9」のアルペジオという豆を使うと、
丁度炭焼きアイスコーヒーのような深い味わいがあります。
マシンをお持ちの方、是非お試しを。 美味しいです。
これが飲みたくて、シフォンケーキを焼いた位ですから。