Que sera sera http://yokon.net/queserasera/ 風の中を舞う羽根のように 軽やかに今日という日を生きよう en 2008-08-25T23:33:24+09:00 大阪発ミックスジュース http://yokon.net/queserasera/archives/2008/08/post_392.html かえでさんとの野球観戦の後、
阪神電車梅田駅構内のジューススタンドで
ミックスジュースを堪能した。
久し振りに味わう大阪の味は、観戦で火照った体を冷やし、
その甘酸っぱさで疲れた体を癒してくれる。
「レシピがあるので、またブログでアップしますね!」とかえでさんとお約束したので、
旧Que sera seraの画像倉庫(フォルダ)を探すと、
あった、あった、ありました!
実際に作って画像を残したいところだけど、
ここ数週間、500~700gリバウンドが来ているので、甘いジュースは只今ご法度。
なので、今回は作らないで、古い画像でエントリーします。

そう言えば、息子が幼い頃、どんなお店に入っても
ミックスジュースを注文していた時期があったが、
お店によって、一気に全部飲んでしまう時と半分以上残してしまう時があった。
後者のものを夫が飲むと、やはり不味かったそうだ。
(あの頃から、生意気にも味にはうるさかったみたい。)
彼が2才の時に、当時ベビースイミングを唯一開講していたのが中ノ島のロイヤルホテルで、
2年位通っていたが、プールサイドに隣接していたティールームのミックスジュースがとても美味しく、
あのジュースだけは残したことが無かった。
多分、このレシピのジュースは、それに匹敵すると自負している。
(ほんとか?)

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recipe yokon 2008-08-25T23:33:24+09:00
おやぢの夕食 その2 http://yokon.net/queserasera/archives/2008/08/2_7.html 御殿場のbabaさんが2008ジャパンカップ大阪大会
運営委員として昨日来阪され、
お昼過ぎに我が家に到着。
お土産に頂いたのが、
「御点前大吟 佐藤彰洋 離見の見」と呼ばれる大吟醸。
私のこと、余程の大酒呑みと思われているらしい。
でも、嬉しかったけど。(どっちやねんっ?)

明日、会場(グランキューブ大阪)でお会いする時に
感想を述べる義務(?!) があるので、
頂いたその日にやはり試飲しておかなければ!と思い、
昨夜は常温のまま頂いてみた。
雑味がなくてクリアーな感じ。
最初甘味が来て、その後、きりっとした喉越し。
(サイトで検索すると、逆に感じる方もいらっしゃるようで・・・。)
おいしー。
久し振りの大吟醸。 今日はきりりと冷やして呑もう。

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food yokon 2008-08-19T23:36:36+09:00
先にご飯にします?それともお風呂? http://yokon.net/queserasera/archives/2008/08/post_393.html エントリーのタイトル、
『先にご飯にします?それともお風呂?』
よくドラマで聞く台詞だ。
大抵の主婦は、夕食直前にお風呂に入る事は無い。
が、昨日は夕食前に玄関の掃除をし、
終わった頃には額や首から流れるような汗、汗、汗。
そうだ!先にシャワーを浴びよう。
そして、世のお父さん達のように、入浴後すぐの夕食を食べてみよう。
しかもキリッと冷えたビールをグビーッて飲み干す、なんてシーンも演出して。
(ほんとはこれがやってみたかっただけ・・・だったりして。)

偶然なんだけれども、ほんとに偶然なんだけれども、
昨日の献立は、豚キムチ、冷奴、蛸と胡瓜とワカメの酢の物、
ずいきと厚揚げの煮物、それにお気に入りのお店のチャンジャ。
どれもこれもビールの友のオンパレード。
ああ、こんなことだったら、枝豆も買っておくんだった。

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food yokon 2008-08-08T17:41:43+09:00
婚姻成立 http://yokon.net/queserasera/archives/2008/08/post_391.html と言っても、我が家のお目出度い話ではなく・・・・。

例の柱サボテンに養子さん(同じ柱サボテン)を迎えるのに
ブティックひできさんが利用されているフロリスタあさ木さんに
お電話でご相談することにした。

同じ柱サボテンだと植え替えるのに技術が要りそうだし、
自分でするにしても、あさ木さんにお願いするにしても、かなり費用が掛かる。
それは良しとしても、万が一、寄せ植えがうまく行かず、
元の柱サボテンもダメにする可能性が無きにしもあらず、とのこと。
それなら新しい3本立ての柱サボテンを買う方がリスクは無い。
お電話で色々アドバイスを頂き、実店舗にお伺いすることにした。

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what'sup? yokon 2008-08-07T00:55:12+09:00
興兵衛桃林堂さんからの暑中見舞い http://yokon.net/queserasera/archives/2008/08/post_390.html もう随分前の事になるが、
7月18日、ポストに興兵衛桃林堂さんから封書が届いていた。
開けると、暑中見舞いと書かれた紙の中に
匂い袋、桃李が2つ入っていた。

丁度、その日、マカロン14袋注文があったので、
手元にあった3袋をお礼を兼ねて八尾のお店までお持ちした。
頂いた匂い袋はどんなところに入れる(置いておく)のがいいのか
お聞きすると、衣装ケースや箪笥に入れておくのが良いとのことだった。
早速、3階の和ダンスの隅に1つずつ入れておいた。
丁子、黒文字、大茴香、樟脳などが調合されているらしく、
仄かな香りが優しく、秋に着物を着る時には、移り香が楽しめることだろう。

私にまでお心を掛けて頂き、本当に有難いことです。
また涼しくなったら、お伺いします。

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what'sup? yokon 2008-08-06T17:15:59+09:00
ん10年ぶりの高校野球観戦 http://yokon.net/queserasera/archives/2008/08/10_2.html 【○○年ぶりの○○】が
2日連続で起こった。
ひょんなことから全国高校野球選手権記念大会
応援観戦することになった。
昨日の第一試合で、開始は午前8時半。
古くからのネットのお友達かえでさんのお嬢さんが通う高校が
春の選抜大会に続き出場することになり、
かえでさんも来阪されるということで、
一緒にアルプス席での応援という、稀有な経験をさせて貰った。

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what'sup? yokon 2008-08-05T09:05:36+09:00
6年ぶりの再会 http://yokon.net/queserasera/archives/2008/08/6.html 昨日の午後9時前のこと。
インターフォンが鳴り、出てみると、モニターに男女の姿が。
男性の方が「あのぉ・・・。カナダの人が来てるんですけど・・・。」と一言。
モニターに映っている女性を良く見ると・・・。
「あっ。ジャネットぉ」

彼女は日本語が殆ど話せないので、
代わりにインターフォン越しに話してもらうのに、
そこらへんを歩いている人に頼んだみたいで、
我が家の近くのビジネスホテルに今日から滞在し、
うろ覚えの我が家の場所まで歩いてきたらしい。

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what'sup? yokon 2008-08-04T01:28:24+09:00
パット数14 http://yokon.net/queserasera/archives/2008/07/14.html 先々週の土曜(7月19日)は、その前の週から2週連続で
ホームコースをラウンドした。
義弟とその長男(甥)との初めてのラウンドだったせいか、
午前中は散々な結果だったが、
午後からのTコースは、3つあるコースの中で最も距離が長く、
ゴルフを始めた頃は最も苦手なコースだった。
ロングホールなど、打てども打てども上り坂で、
真夏、午後からのラウンドだと、上がりの2ホール目辺りから
左足上がりの所でスイングすると足がつりそうになる。
が、今年に入って、そのTコースがどちらかと言うと
得意なコースになり、先々週のラウンドで56打。
パット数はなんと!14だった。

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golf yokon 2008-07-31T15:18:46+09:00
柱サボテンの生長 http://yokon.net/queserasera/archives/2008/07/post_389.html 080727saboten1.jpg3年前の自分の誕生日に義母から貰った
(というか、欲しいものを訊かれ、babaさんのところから送って頂いた)
この柱サボテン。
(画像をクリックすると、先っぽの様子が拡大表示されます。)

一口にサボテンと言ってもいろいろあり、
「西部劇に出てくるみたいなサボテン」とbabaさんにリクエストしたら、
ペタンとしたものと、丸い感じのがあります、という返事を頂き、
イメージに合ったこちらを送って頂いた。
ただ、輸送中にテラコッタの鉢の淵に当たったのか、
または他の何かが影響したのか、原因は定かでないが、
暫くすると3本立ての内の2本が次々に下の方から黒ずみ、
元気が残っているところを挿し木(って言い方が正しいのか?)にしようとしたが、
結局上手くいかなかった。

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what'sup? yokon 2008-07-27T17:17:07+09:00
紫外線に負けない夏ジュース http://yokon.net/queserasera/archives/2008/07/post_388.html 外出すると溶けそうな位
暑い日が続いている。
首には夏用のストール。
手、腕用にはUVカットの手袋、又はゴルフ用のアームカバー。
それに帽子かサンバイザーで完全防備で自転車に乗っている。
それでも真夏の紫外線は容赦なく、
その生地の隙間をすり抜けてやって来る。

メラニン生成を抑えるには、食べ物、
とりわけビタミン類を摂取するしかないとばかりに、
朝食のコーヒーを、人参ジュースwith蜂蜜に替えた。
食事には、夏野菜、特にトマト、茄子、ゴーヤ
冬瓜などを積極的に取り入れている。
そんな日々を送る中、今日、ゴーヤジュースのレシピを
友人のMさんから教えて貰った。

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food yokon 2008-07-25T00:11:47+09:00
佐久島の岩牡蠣 http://yokon.net/queserasera/archives/2008/07/post_386.html 島アサリのかおりさんには、
美味しいアサリを送って頂いた感謝の気持ちで
貝のシーズンが終わってから、機会がある時に
手作りのお菓子をお送りしている。
そのまたお礼にと、何某かのものが送られてくる。
昨年は今話題の一色町の鰻。
(但し、これは正真正銘・一色産の美味しい鰻だ。)
そして、今回は岩牡蠣。
貝類大好き人間にはたまらない贈り物だった。

「牡蠣は大丈夫ですか?」とかおりさんからメールを頂き、
返信メールにも書かせて頂いたが、
遠い昔(?!)、アキコの元カレのご実家から
広島産の殻付きの牡蠣が送られてきたことがある。
彼と別れた直後、傷心の娘の前で
「あーあ。もうあの美味しい牡蠣が食べられなくなる・・・。」と漏らし、
ひんしゅくを買ったことがある位、牡蠣や貝類は大好き。

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food yokon 2008-07-22T11:56:01+09:00
お菓子作りに明け暮れた一週間 http://yokon.net/queserasera/archives/2008/07/post_387.html 先週作ったものと言えば、
タルト・スリーズ(チェリータルト)4台、マカロン7色入り20袋、
ビスコッティ95g入り12袋。
半分以上が注文を受けて作ったもの。
自宅用はタルト・スリーズ1台と、袋詰めであぶれた10数個の規格外マカロン。
それに、今日から東京に遊びに行くさとこがお世話になる方へのお土産用の
ビスコッティ6袋。

充実していたけれど、かなりのハードスケジュール。
今週1週間は大人しくして、と言うか、
ちょっと小休止して、次に備えよう。

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what'sup? yokon 2008-07-22T09:00:09+09:00
多田先生の特別講習会 in June http://yokon.net/queserasera/archives/2008/07/in_june.html 順調に多田先生の講習会を受講できている。
6月9日は、タルト・スリーズとコンベルサシオン・ショコラの2種類。
タルトスリーズ(チェリータルト)もコンベルサシオン・ショコラも
同じパータ・フォンセという生地を使ったお菓子。

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what'sup? yokon 2008-07-21T22:48:53+09:00
冷蔵庫の保冷カーテン http://yokon.net/queserasera/archives/2008/07/post_384.html 先週水曜だったか、あべの近鉄
「アイデア商品フェア」開催の折込チラシが入っていた。
(6階家庭電器売場横で16日まで。)
その中にこの保冷カーテンがあった。
生協でも時々企画があったが、
冷蔵庫の中の食品を出すのに面倒かなー?とか、
こんなもの?ほんとに冷気が逃げるのを防げるの?と
マイナス面ばかりが思い浮かび、なかなか手が出せなかった。

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Zakka&Favorite yokon 2008-07-14T10:36:41+09:00
漸く練習の成果が http://yokon.net/queserasera/archives/2008/07/post_381.html 最近、義弟の長男(甥)がゴルフを始めた。
(階下の)義父の部屋にあるカレンダーの土日の欄に、
エントリーした者の名前がずらっと並んでいる。
数を数えると4の倍数(アホにはなりません。)になっているので、
何となく義父に一緒にラウンドしたいことを言えずにほぼ2ヶ月が過ぎた。

義母(はは)から、「yokoちゃん、最近ゴルフ行ってないけど・・・」と訊かれ、
その事を告げると、義父から「遠慮しないで行きたい日に
1階のカレンダーに自分の名前を書いておくように。
もし、yokoちゃんが入って、人数が5人か9人になった時は、
自分(義父)が知らない人と周るから大丈夫!」と言われた。

それでも、やはり、カレンダーに自分の名前を書くことは躊躇われ、
先週初め、土曜にラウンドしたいことを直接義父に告げた。
結果、先週末、2ヶ月ぶりにKc.cをラウンドできることになった。

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golf yokon 2008-07-11T07:15:49+09:00